1 lata de sardinas
4 tomates maduros
Aceite de oliva virgen
Sal y Pimienta
3 dientes de ajo picados
Miga de pan
Preparación
Cortar los tomates a cuartos, y éstos otra vez por la mitad, y
espolvorear con sal, ajo, pimienta y aceite.
Cocer en el horno durante 5 minutos, añadir las sardinas,
cubriéndolas con los tomates, una capa fina de miga de pan y más
aceite.
Cocer 5 minutos más y servir.