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  Ingredientes

 

1/2 naranja
1/2 kiwi
1 raja de melón
1 rodaja de anana
4 frutillas grandes
8 rombos de gelatina de 4 frutas distintas
12 cucharadas de almibar de limón
4 bolas de helado de vainilla
Poroto japones dulce cocido con azúcar (anko)

 

  Preparación

 

Pelar y cortar en dados como para una macedonia la naranja, el kiwi, el melón, el anana y la gelatina. Lavar y cortar las frutillas a la mitad. Mezclar frutas y gelatina, sazonarlos con el almibar de limón y repartir en copas. Colocar en el centro de cada copa una bola de helado, y encima, un poquito de anko.



 

 

 
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